La fusión de uva de calidad y de un proceso de elaboración sencillo y mimado tiene como resultado un vino fiel a aquellos que se elaboraban tradicionalmente donde trasciende la marcada personalidad del albariño.
Sugerente amarillo limón, expresión frutal, fresco, sabroso, persistente y muy buena acidez, Eiral es un excelente representante del varietal, indicado tanto para apasionados como para aquellos paladares que empiezan a descubrir los Rias Baixas.
Fase visual
Elegante amarillo limón con reflejos verdosos, limpio, brillante.
Fase olfativa
Aroma fresco, de buena intensidad, expresión frutal y ligeros recuerdos de flores, destacando el fuerte carácter varietal.
Fase gustativa
Agradable, armonioso, fresco, afrutado, muy buena acidez, persistente y sensaciones duraderas.
